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SHIVA PALACE AMBERG
Angebot
Warme Vorspeisen
Suppen
Salate
Fladenbrote
Indische yoghurts Raita
Biryani Reis Spezialitäten
Spezialitäten vom Huhn
Spezialitäten von der Pute
Spezialitäten von der Ente
Spezialitäten vom Lamm
Spezialitäten mit Fisch und Garnelen
Vegetarische Spezialitäten
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Angebot
Angebot Nur Jeder Mittwoch
Butter Chicken, Tikka Masala und ein mal Naan Brot , Dazu 1 Mango Lassi
29,99 €
Warme Vorspeisen
Alle warmen Vorspeisen werden mit Süß-Sauer-Dip, Minz-Dip und mango chilli -Dip serviert
Vegetable Pakoras (vegan)
mit frischem Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,00 €
Vegetables Samosa (vegan)
zwei Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln und Gewürzen
6,00 €
Mushroom Pakoras (vegan)
mit Champignons in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,00 €
Spicy Onion Bhaj (vegan)
mit gewürzten Zwiebelringen in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,00 €
Paneer Pakoras
mit hausgemachtem Käse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,50 €
Chicken Pakoras
mit Hühnerbrustfilet in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,50 €
Fish Pakoras
mit Fisch der Saison in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,50 €
Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)
von allem etwas
11,50 €
Allu Pakora (vegan)
mit Kartoffeln in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,50 €
Gobi Pakora (vegan)
mit Blumenkohl in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,50 €
Jheenga Pakora
mit Garnelen in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
7,50 €
Suppen
Dal Soup
Indische Linsensuppe
4,90 €
Tomato Soup
Tomatensuppe
4,90 €
Vegetable Soup
indische Gemüsesuppe
4,90 €
Chicken Soup
Hühnerfleischsuppe
5,50 €
Mixsoup
Hühner- und Lammfleischsuppe
5,90 €
Salate
Alle Salate werden mit Joghurt-Dressing und Essig und öl zubereitet.
Tomatensalat
Mit Essig und Öl
4,90 €
Salat Shiva Palace
gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Käse und Mais
7,90 €
Salat indisch
mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing
7,50 €
Kleiner gemischter Salat
4,20 €
Salat Bombay Chat
mit Hähnchen, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Chili und Gewürzen
6,90 €
Fladenbrote
Alle Brote werden im Holzkohle-Lehmofen zubereitet.
Plain Naan (vegan)
ovales Brot aus Hefeteig
2,90 €
Butter Naan
ovales Brot aus Hefeteig mit Butter
3,50 €
Roti (vegan)
flaches Vollkornfladenbrot
2,90 €
Prantha (vegan)
mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter
3,50 €
Chicken Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit Hähnchenfleisch
4,50 €
Vegetable Prantha (vegan)
Vollkornbrot gefüllt mit Gemüse
3,90 €
Paneer Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
4,50 €
Lachsan Naan (vegan)
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch
3,90 €
Chili Naan (vegan)
Hefeteigbrot mit Chili
3,90 €
Pappad
zwei Linsenwaffeln mit Süß-Sauer-Sauce, Minzsauce und Chilisauce
3,00 €
Indische yoghurts Raita
Bhoondi Raita
yoghurt mit Kichererbsen und gut Gewürzt
5,90 €
Hähnchenfleisch
3,50 €
Currysauce
3,90 €
Masala Sauce
4,90 €
Dip-Drei-Saucen
1,50 €
Lammfleisch
4,50 €
Pineapple Raita
Ananas mit Joghurt
4,90 €
Plain Dahi
Einfacher Joghurt
3,50 €
Alu Raita
Kartoffel Joghurt
4,50 €
Kheera Ka Raita
Gurken Joghurt
4,90 €
Mix Raita (scharf)
Erfrischender Joghurt mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Gewürzen
5,50 €
Biryani Reis Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis, Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln, speziellen Gewürzen und einer Saucer Ihrer Wahl zubereitet.
Vegetable Biryani
mit Gemüse der Saison
12,50 €
Chicken Biryani
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
14,50 €
Lamb Biryani
mit gebratenem Lammfleisch
15,90 €
Fish Biryani
mit gebratenem Fisch der Saison
15,90 €
Prawn Biryani
mit gebratenen Riesengarnelen
16,90 €
Turkey Biryani
mit gebratenem Putenfilet
15,50 €
Spezialitäten vom Huhn
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chicken Korma
mit zartem Hühnerfleisch in Kokosnuss-Sahnesauce
13,90 €
Chicken Sabzi
mit zartem Hühnerfleisch und verschiedenem Gemüse
13,50 €
Karahi Murgh
mit gebratenem Hühnerfleisch und Currysauce
13,90 €
Chicken Jalfrezi (scharf)
mit Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
13,90 €
Murgh Vindaloo (sehr scharf)
mit Hühnerfleisch und Spezialgewürzen aus Goa
13,50 €
Butter Chicken
eine nordindische Spezialität mit zartem, gegrilltem Hühnerfleisch und Butter-Tomatensauce
14,50 €
Tandoori Chicken Tikka Masala (mild)
mit gegrilltem Hühnerfleisch und Masalasauce
14,90 €
Murgh Nilgiri (scharf)
mit zartem Hühnerfleisch, Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce, Spinat, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze
13,90 €
Chicken Saag
mit zartem Hühnerfleisch und Spinat, nach nordindischer Art
13,90 €
Mango Chicken
mit zartem Hühnerfleisch und Mango-Safran-Cashewnusssauce
13,90 €
Banana Chicken
mit zartem Hühnerfleisch und Bananen-Safran-Cashewnusssauce
13,90 €
Chili Chicken (scharf)
mit zartem Hühnerfleisch, nach nordindischer Art
14,50 €
Methi Malai Murgh
mit Hähnchenfleisch und Safran-Mandelsauce
13,90 €
Spezialitäten von der Pute
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Turkey Korma
mit zartem Putenfleisch in Kokosnuss-Sahnesauce
14,90 €
Turkey Sabzi
mit zartem Putenfleisch und verschiedenem Gemüse
14,50 €
Karahi Turkey
mit gebratenem Putenfleisch und Currysauce
14,90 €
Turkey Jalfrezi (scharf)
mit Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
15,50 €
Turkey Vindaloo (sehr scharf)
mit Hühnerfleisch und Spezialgewürzen aus Goa
14,90 €
Turkey Saag
mit zartem Putenfleisch und Spinat, nach nordindischer Art
14,50 €
Mango Turkey
mit zartem Putenfleisch und Mango-Safran-Cashewnusssauce
14,90 €
Banana Turkey
mit zartem Putenfleisch und Bananen-Safran-Cashewnusssauce
14,90 €
Turkey Curry
mit Putenfleisch, Currysauce und feinem Gemüse
14,50 €
Spezialitäten von der Ente
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Ente Korma
Zartes Entenfleisch in Kokosnuss-Sahnesauce
15,90 €
Ente Sabzi
Zartes Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse
15,90 €
Karahi Ente
Gebratenes Entenfleisch in Currysauce und in der Pfanne serviert
15,90 €
Ente Jalfrezi (scharf)
Gebratenes Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
15,90 €
Ente Vindaloo (sehr scharf)
Entenfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
15,50 €
Ente Saag
Zartes Entenfleisch mit Spinat auf nordindischer Art
15,90 €
Mango Ente
Zartes Entenfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
16,50 €
Banana Ente
Zartes Entenfleisch in frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Sauce
15,90 €
Ente Curry
Zartes Entenfleisch fein gewürzt und in Currysauce
15,50 €
Ente Masala (mild)
Zartes und gegrilltes Entenfleisch in milder Masala-Sauce
15,90 €
Ente Chili (scharf)
Zartes Entenfleisch nach nordindischer Art
16,50 €
Spezialitäten vom Lamm
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Rogan Josh
mit zartem Lammfleisch und Rogan-Currysauce
14,90 €
Mughlai Meat
mit zartem Lammfleisch und Mandel-Safran-Sahnesauce
15,90 €
Saag Ghosht
mit gebratenem Lammfleisch und Spinat, nach nordindischer Art
15,90 €
Mutton Khumb Wala
mit zartem Lammfleisch, Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce
15,90 €
Mutton Vindaloo (sehr scharf)
mit zartem Lammfleisch und Spezialgewürzen aus Goa
15,50 €
Karahi Ghosht
mit gebratenem Lammfleisch und Currysauce
15,90 €
Lamb Jalfrezi (scharf)
mit Lammfleisch, gebratenen Zwiebeln, Tomaten, rotem Chili, Paprika, Ingwer und Koriander
16,50 €
Mango Lamb
mit zartem Lammfleisch und Mango-Safran-Currysauce
15,90 €
Banana Lamb
mit zartem Lammfleisch und Bananen-Safran-Cashewnusssauce
15,50 €
Mutton Masala
mit gegrilltem Lammfleisch und Masalasauce
15,90 €
Bhunna Ghosht
mit Lammfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Currysauce
15,90 €
Spezialitäten mit Fisch und Garnelen
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chili Fisch (scharf)
mit zartem Seelachsfilet und Chilisauce, nach nordindischer Art
14,90 €
Mango Fisch
mit zartem Seelachsfilet und Mango-Safran-Cashewnusssauce
15,50 €
Mashi Masala
mit Seelachsfilet, nach ostindoscher Art
15,90 €
Jheenga-Curry
mit ausgelösten Riesengarnelen, Currysauce und feinen Gewürzen
15,90 €
Jheenga Masala
mit ausgelösten Riesengarnelen und Masalasauce
16,50 €
Jheenga Khumb Wala
mit ausgelösten Riesengarnelen, Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce
16,90 €
Jheenga Goa (sehr scharf)
mit ausgelösten Riesengarnelen, Kokossauce und Gewürzen nach Goa-Art
15,90 €
Jheenga Mango
mit ausgelösten Riesengarneln und Mango-Safran-Chashewnusssauce
16,50 €
Fisch Goa (sehr scharf)
mit Seelachsfilet, Kokosnusssauce und Gewürzen nach Goa-Art
14,90 €
Fisch Curry
mit Seelachsfilet, Currysauce und feinen Gewürzen
14,90 €
Krahi Jhenga
mit Riesengarnelen und Currysauce
16,90 €
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Bombay Alu
mit gebratenen Kartoffeln, Tomaten, Zitronengras, Joghurt und Kokosflocken
11,90 €
Dal Channa
mit in Butter gekochten gelben Linsen, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen
11,50 €
Dal Makhni
indisches Nationalgericht mit gelben Linsen in Butter zubereitet
11,90 €
Karahi Paneer
mit gebratenem, hausgemachtem Käse und Currysauce
13,50 €
Mixed Vegetables (pikant)
verschiedenes Gemüse
12,50 €
Shahi Paneer
mit hausgemachtem Käse und fein gewürzter Butter-Tomaten-Sahnesauce
12,90 €
Saag Paneer
mit hausgemachtem Käse, Spinat und kräftiger Gewürzmischung
12,90 €
Sabzi Kofta
mit Gemüseklößen und würziger Currysauce
12,50 €
Chana Masala
mit Kichererbsen, Curry, Tomaten und Ingwer
11,90 €
Shabnam Curry
mit Champignons, Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und Currysauce
12,50 €
Vegetable Jalferezi (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
12,90 €
Navratan Korma
mit Gemüse und Mandel-Safransauce
13,50 €
Desserts
Mango-Creme
mit Eiscreme
5,50 €
Firni
Honigmilch mit Reismehl, Mandeln und Nüsse
4,50 €
Gulab Jamon (gebacken)
Bällchen aus Milch und Honig
4,90 €
Kulfi
Honigmilch mit Maismehl und Mandeln
5,50 €
Alkoholfreie Getränke
Indisches Getränke -Lassi
Mineralwasser 1,5l
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 1,38 €/l, 1,5l
Apfelsaft 1,0l
3,50 €
2,50 €/l, 1,0l
Fanta 1,0l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 2,50 €/l, 1,0l
Spezi 1,0l
3,50 €
Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,50 €/l, 1,0l
Coca Cola 1,0l
3,50 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,50 €/l, 1,0l
Orangensaft 1,0l
3,50 €
2,50 €/l, 1,0l
Red Bull 0,25l
3,50 €
0,3% vol, Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 9,25 €/l, 0,25l
Mango Lassi 0,4l
4,90 €
12,25 €/l, 0,4l
Banana Lassi 0,4l
4,90 €
12,25 €/l, 0,4l
Cocos Lassi 0,4l
4,90 €
12,25 €/l, 0,4l
Lassi Salzig 0,4l
4,00 €
10,00 €/l, 0,4l
Lassi Süß 0,4l
4,00 €
10,00 €/l, 0,4l
Mango Milchshake 0,4l
4,90 €
12,25 €/l, 0,4l
Banana Milchshake 0,4l
4,90 €
12,25 €/l, 0,4l
Roohafja Milchshake 0,4l
4,90 €
12,25 €/l, 0,4l
Rubicon Mangosaft 0,4l
3,90 €
9,75 €/l, 0,4l
Rubicon Lycheesaft 0,4l
3,90 €
9,75 €/l, 0,4l
Rubicon Guavesaft 0,4l
3,90 €
9,75 €/l, 0,4l
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